Oregano yog'i:

Oregano yog'i - bu uchuvchan efir moyi, oregano o't.

Oregano yog'i mening mamlakatim Qishloq xo'jaligi vazirligi tomonidan hayvonlarda foydalanish uchun juda erta (2001) muhim vosita sifatida tasdiqlangan. ozuqa qo'shimchasiOregano yog'i asosan timol, karvakrol va boshqalarni o'z ichiga oladi. So'nggi yillarda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, u yaxshi antibakterial va o'sishni rag'batlantiruvchi ta'sirga ega va u "antibiotik o'rnini bosuvchi" deb ataladi.Bu kuchli antibakterial ta'sirga ega va hayvon tanasini tartibga solishga va o'sishni rag'batlantirishga yordam beradi.

O'nlab tadqiqotlar buni tasdiqlaydi oregano yog'i ko'plab sog'liq muammolari uchun zararli antibiotiklarni almashtirishi mumkin. 2011-yilda Journal of Medicinal Foods jurnalida chop etilgan va besh xil turdagi bakteriyalarga qarshi oregano efir moyining antibakterial faolligini o'rgangan tadqiqot shuni ko'rsatdiki, oregano efir moyi barcha besh turdagi bakteriyalarga qarshi sezilarli antibakterial xususiyatlarga ega. E. coli ga qarshi eng yuqori faollik oregano efir moyidan oshqozon-ichak salomatligini yaxshilash va o'limga olib keladigan oziq-ovqat zaharlanishining oldini olish uchun foydalanish mumkinligini ko'rsatadi.
2013-yilda Oziq-ovqat va qishloq xo'jaligi fanlari jurnalida chop etilgan tadqiqotda "Portugaliyadan olingan yovvoyi oregano ekstraktlari va efir moylari sanoat tomonidan qo'llaniladigan sintetik kimyoviy moddalarni almashtirish uchun kuchli nomzodlardir" degan xulosaga kelishdi. Oregano Antioksidant va antibakterial xususiyatlar shuni ko'rsatdiki, oregano sinovdan o'tgan 7 ta bakteriyalarning o'sishini inhibe qilgan, boshqa o'simlik ekstraktlari esa bunday qilmagan.
Revista Brasileira de Farmacognosia jurnalida chop etilgan sichqonlar ishtirokidagi tadqiqot ham ta'sirchan natijalarni ko'rsatdi: Listeria va E. coli kabi bakteriyalarga qarshi kurashishdan tashqari, ular oregano efir moyi patogen zamburug'larga qarshi kurashishga yordam berishi mumkinligini ham aniqladilar.
Boshqa dalillar shuni ko'rsatadiki, oregano moyining timol va karvakrol kabi faol birikmalari bakterial infeksiyalar keltirib chiqaradigan tish va quloq og'rig'iga qarshi kurashishga yordam beradi. 2005-yilda "Journal of Infectious Diseases" jurnalida chop etilgan tadqiqotda "quloq kanaliga joylashtirilgan efir moylari yoki ularning tarkibiy qismlari o'tkir otit mediasini samarali davolash imkonini berishi mumkin" degan xulosaga kelishdi.

1. Oziq-ovqat uchun ziravor sifatida ishlatiladi. U asosan sho'rva, go'shtli sho'rva, tuxum mahsulotlari va kolbasa kabi lazzatlarda ishlatiladi.
2. Yara infektsiyasini oldini olish va davolash uchun tabiiy topikal fungitsid sifatida foydalanish mumkin.
3. Chorvachilikda:

1) Tabiiy fungitsidlar —- hayvonlarning oshqozon-ichak traktidagi Escherichia coli, Salmonella, Pasteurella, Staphylococcus, Streptococcus, coccidioides va boshqa kasalliklar kabi infektsiyalarning oldini olish va davolash mumkin.

2) tabiiy konservant - mikroblarga qarshi o'sish, flavazaga qarshi toksin, antioksidant ta'sir, ozuqaning yomonlashishini oldini oladi.

3) antibiotiklardan yaxshiroq — qoldiq yo'q, ifloslanish yo'q, mikroorganizmlar unga qarshilik ko'rsatmaydi va antibiotiklar bilan mos kelmaydi.

4) yaxshi tejamkorlik — uzoq muddatli foydalanish ozuqani qayta ishlash tezligini oshirishi, hayvonlarning o'sishini rag'batlantirishi mumkin. Kosmetika sanoatida — terini parvarish qilish mahsulotlari va go'zallik mahsulotlarining xom ashyosi, antibakterial, yallig'lanishga qarshi, go'zallashtiruvchi teri sifatida ishlatilishi mumkin. Oziq-ovqat sanoatida — tabiiy ravishda olingan lazzat va konservant sifatida.

4. Oregano yog'i chorva mollari va parrandalardagi turli viruslar va zamburug'larga ma'lum darajada o'ldiradigan ta'sirga ega.