Oregano yog'i - Lamiaceae oilasiga mansub oregano o'simligidan olingan sariq-qizil yoki jigarrang-qizil uchuvchi efir moyi. U kekikning o'tkir hidiga ega. U mineral moy bilan aralashadi, glitserinda erimaydi va etanolda oson eriydi. Ko'pchilik o'tkazmaydigan yog'larda va propilen glikolda eriydi.

Tibbiyot nuqtai nazaridan, u o'tkir oshqozon-ichak va ichak parazitar kasalliklarini davolash uchun kapsulalar yoki og'iz preparatlari shaklida tayyorlanishi mumkin, shuningdek, issiqlik urishi, isitma va sovuqni davolash va oldini olish uchun ishlatilishi mumkin.

1.Oziq-ovqat uchun ziravor sifatida ishlatiladi. U asosan sho'rva, go'shtli sho'rva, tuxum mahsulotlari va kolbasa kabi lazzatlarda ishlatiladi.

2.U yara infektsiyasini oldini olish va davolash uchun tabiiy topikal fungitsid sifatida ishlatilishi mumkin.

3. Chorvachilikda:

1) Tabiiy fungitsidlar -- hayvonlarning oshqozon-ichak traktidagi infektsiyalarni, masalan, ichak tayoqchasi, salmonellalar, pasteurellalar, stafilokokklar, streptokokklar, koksidioidlar va boshqa kasalliklarni oldini olish va davolash mumkin.

2) tabiiy saqlovchi - mikroblarga qarshi o'sish, flavazaga qarshi toksin, antioksidant ta'sir, ozuqaning yomonlashishini oldini olish.

3) antibiotiklardan yaxshiroq -- qoldiqlar, ifloslanishlar yo'q, mikroorganizmlar unga qarshilik ko'rsatmaydi va antibiotiklarga mos kelmaydi.

4) yaxshi iqtisod -- uzoq muddatli foydalanish ozuqani konversiyalash tezligini oshirishi, hayvonlarning o'sishiga yordam beradi.

Kosmetika sanoatida -- terini parvarish qilish va go'zallik mahsulotlari, antibakterial, yallig'lanishga qarshi, terini go'zallashtiruvchi xom ashyo sifatida ishlatilishi mumkin.

Oziq-ovqat sanoatida -- tabiiy ravishda olingan lazzat va konservant sifatida.

4. Oregano yog'i chorva va parrandalardagi turli viruslar va zamburug'larga ma'lum o'ldiradigan ta'sir ko'rsatadi